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L'amore di colore

地球でゆるゆると愉しく、自分もみんなも愛しながら活きるためのご提案ブログ

♡たかきびのハンバーグ

こんにちは!モリユカです(^-^) 今回は、たかきびのハンバーグの作り方です。 たかきびという穀物は、 一晩ほど浸水させて炊くと 挽ニクのような食感になりますので、 ハンバーグ、ボロネーゼなど、 挽ニク使用メニューのレシピは これで代替可能です(*´ω`*)…